Äntligen är det dags igen!

En av vinterns bästa händelser är enligt mig Musikhjälpen. Ni vet, programmet där tre personer blir inlåsta i en glasbur för att hjälpa till att göra världen bättre. Att det heter just Musikhjälpen är för att det till stor del går ut på att människor önskar låtar samtidigt som de skänker pengar. Egentligen är det ett radioprogram, men det sänds också på teve.

Dessutom är det varje år flera olika artister med som bland annat uppträder och skänker saker som auktioneras ut. Privatpersoner kan också starta egna initiativ för att samla in pengar. Varje år är det olika teman och i år är temat “stoppa spridningen av HIV”. Glasburen kommer att stå på Stora Torget i Uppsala och de som blir inlåsta är Kodjo Akolor, Petter och Linnea Henriksson.

Jag ser galet mycket fram emot att det ska börja och nu är det bara lite drygt en vecka kvar. Det är så härligt att man genom musik kan samlas och kämpa för att göra världen lite bättre. Jag tycker definitivt att alla ska se till att skänka en slant, för det är ju sant som det sägs: ingen kan göra allt, men alla kan göra något!

Ett ansiktslyft för köket

Inredning är inte min starka sida. Jag tycker visserligen om att ha det fint omkring mig, men jag är väldigt dålig på att inreda fint själv. Jag vet aldrig vilka möbler jag ska välja och jag vet inte vad som passar ihop. Det verkar som att min fallenhet för musik trängde ut egenskapen att förstå sig på inredning. Ibland kan jag se något i en tidning eller på teve som jag tycker är fint, men när jag försöker skapa det i mitt hem blir det inte alls likt. Man skulle med andra ord kunna säga att min inredningsstil är ganska blandad. Eller helt enkelt att jag inte har någon stil. Det är en mix av gammalt och nytt i allehanda färger och former, men jag trivs med det och det är det viktiga!

Jag har i alla fall lyckats göra om lite i köket nyligen, för även jag som inte har öga för inredning kunde se att de gamla köksluckorna definitivt hade gjort sitt. Jag kikade runt lite på nätet och hittade nya köksluckor här som jag verkligen är nöjd med. Det hör till ovanligheterna att jag hittar något som jag känner mig så säker på, men de här luckorna talade till mig. Nu när de sitter på plats är mitt kök mycket finare, och det ser också lite mer modernt ut. Kanske till och med lite som i en inredningstidning. Jag skulle i och för sig behöva skaffa en ny bänkskiva också eftersom den ser väldigt trist och trött ut till de nya köksluckorna, men det får bli ett senare projekt.

Som om det inte vore nog att jag saknar öga för inredning så är jag inte heller en speciellt händig person. Att sätta upp nya köksluckor kanske låter enkelt, men om jag hade gjort det hade garanterat hela köket blivit vint och snett. Nu slapp jag det som tur var, för det kom hit ett proffs och monterade luckorna. Väldigt smidigt!

Många fula garageportar

I Sverige finns det väldigt många fula garageportar, och då menar vi väldigt fula. Inte så att det är modellen i sig som ser hemsk ut, men det faktum att de är extremt slitna, inta passar ihop med byggnaden i övrigt och sådana saker. Viivilla anordnade för några år sedan en tävling om vem som hade Sveriges fulaste garageport. Resultatet var både mycket underhållande och djupt nedslående. Antalet bilder på fula garageportar strömmade in, och var ändå bara toppen på isberget. En väldigt ful topp, kan vi tillägga. Och de som skickade in bilderna var de som ägde garageportarna i fråga; det handlade alltså inte om att folk letade upp garageportar. Ägarna ska ha all heder av sin ärlighet, men frågan är varför de inte gjort något åt portarna…?
Kanske kan det vara så att många av dem helt enkelt inte hade råd. Men med tanke på hur portarna såg ut skulle till och med en riktig rea-port vara en kraftig förbättring. Snarare är det nog så att det är lätt att skjuta upp det hela, ”vi skaffar en ny garageport nästa år och lägger pengarna på verktyg i stället”. Och så fortsätter det år efter år medan garageporten förfaller mer och mer. Eftersom det sker gradvis så är det svårt att själv se när den har gått ”över gränsen” så att säga. Men lita på att alla andra ser det (och pratar om det).
Det må vara roligt att titta på bilder av fula garageportar, men det är inte lika roligt om det är ens egen som blir betittad och bespottad. Och då har vi inte ens gått in på de risker som en gammal sliten och halvtrasig garageport innebär. Dels vad gäller inbrott, men också att man kan skada sig på den på olika sätt. Därför bör man absolut inte skjuta upp att skaffa sig en ny när man upptäcker att den gamla börjat bli lite till åren.

Pumpkin pie

I halloween-tider serverar vi förstås pumpapaj på caféet. Därför vill jag nu dela med mig av ett recept på klassisk amerikansk pumpkin pie!

Amerikansk pumpapaj, 10 bitar

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 2 msk strösocker
  • 125 g smör
  • 1 st äggula

Fyllning

  • 4 dl grovhackade pumpor
  • 2 st ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1 krm salt
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 dl vispgrädde

Tillagning

Hacka ihop mjöl, socker och smör till en grynig massa. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg. Tryck ut i en ugnssäker form, ca 24 cm i diameter. Låt vila i kyl ca 30 min.

Sätt ugnen på 200°. Koka pumpan i lättsaltat vatten 5-8 min. Häll av vattnet i en sil, pumpan ska vara väl avrunnen. Mixa pumpan till puré och låt den svalna något. Tillsätt äggen ett i taget. Blanda ner resten av ingredienserna till fyllningen och häll i pajformen.

Grädda i nedre delen av ugnen 40-50 min. Låt kallna. Sikta över lite florsocker och servera med vispad grädde.

pumpa

Lugnare tempo på jobbet

På jobbet märks det verkligen att sensommaren börjar gå mot höst. De sjunkande temperaturerna betyder att uteserveringen är betydligt tommare. Under soliga dagar kan vi fortfarande ha en hel del gäster, men semestrarna är ju också slut nu så det är mest pensionärer och föräldralediga.

Den här perioden blir det verkligen ett lugnare tempo, och det är faktiskt väldigt skönt efter en hektisk sommar. Just den här sommaren var det ju en riktig värmebölja, och jag tror att vi sålde mer glass och läsk än vi har gjort någon annan sommar förut! Nu har glassförsäljningen gått ner betydligt…

Snart börjar tiden då folk vill sitta inne på caféet och mysa med en kaffe latte eller en kopp te när regnet smattrar mot rutorna. Det kan vara mycket folk då också, men det är ändå en mycket lugnare stämning. Gästerna är inte lika högljudda och tempot är lägre. Det är inte längre lika bråttom att få sin kopp kaffe. Jag gillar att jobba på hösten!

kaffe

Löshår allt vanligare

Löshår är något som börjat bli mainstream, och helt säkert så stöter du på folk som använder det dagligen, utan att du vet om det. Det är givetvis ett av skälen till att användandet av löshår stadigt ökar: det är numera väldigt enkelt att använda, och i princip omöjligt att upptäcka. Även den som lever ett mycket aktivt liv, och exempelvis sysslar med simning kan numera använda sig av löshår utan att behöva oroa sig för att det ska uppstå några problem. Att det sedan inte behöver kosta så mycket (relativt sett) är ytterligare en bonus. Det gäller då i synnerhet den som köper löshår på nätet.

Det kanske låter som en inte helt lyckad idé, att köpa löshår online. Hur kan man då vara säker på att färgen matchar, till exempel, och att löshåret har en bra längd? Men det är faktiskt inte speciellt svårt att avgöra, och löshår av högre kvalitet (det vill säga löshår tillverkat av äkta människohår) går också att färga. Detta då inte främst så att kunder kan ”fixa” färgen, utan för att många som köper löshår också tycker om att färga håret. Och då skulle det ju bli lite jobbigt att jämt och ständigt behöva köpa nytt löshår, för att inte tala om kostsamt. Dock så är det viktigt att kolla upp om det löshår man köper verkligen tål att färgas, och hur många gånger. Det är definitivt inte något man kan göra allt för ofta.

Slutligen så finns det idag flera olika varianter av hur löshår fästs – clip-ons, tejp och nail hair extensions är de tre vanligaste. Att välja rätt här är lika viktigt som att välja rätt färg, längd och typ av löshår, om inte lite mer. Det avgör nämligen hur aktiv du kan vara med löshåret, och hur länge det kan sitta i. Vill du ha en tillfällig hårförlängning eller något mer permanent?

Slamavskiljare

Slamavskiljaren är en mycket viktig del av ett avloppssystem, och nödvändigt för att en infiltrationsanläggning ska fungera på ett bra sätt. Mer än så; för ett enskilt avloppssystem är det ett absolut krav på att det finns en slamavskiljare, då detta inte är kopplat till de kommunala reningsverken. Det avfall som samlas upp av slamavskiljaren kan man heller inte ta hand om på egen hand, utan det är krav på att kommunen sköter den saken. Detta sker genom att den tank som är kopplad till slamavskiljaren töms av kommunen en eller ett par gånger per år, vanligtvis till en mycket låg kostnad. Slamavskiljaren kan ibland installeras som en del av infiltrationsanläggningen, och ibland som en separat enhet. Vilket som är bäst är en inte helt enkel fråga att svara på; det beror på helt enkelt.

Hur fungerar en slamavskiljare?
Det är först viktigt att klargöra en sak: en slamavskiljare renar egentligen inte avloppsvattnet. Dess syfte är att separera de större partiklarna som kommer att finnas i avloppsvattnet från själva vattnet så att säga. Men detta vatten kommer att vara i princip lika onyttigt efter att ha passerat genom slamavskiljaren. Det vanliga idag är att slamavskiljare består av så kallade tre-kammarsystem, men även två kammare förekommer. Avloppsvattnet ”silas” sedan från första till andra kammaren och sedan eventuellt till en tredje innan det sedan leds vidare till det ”riktiga” avloppssystemet (infiltrationsanläggningen).

Hur pass stor slamavskiljare som kommer att behövas beror på hushållets storlek, och vad som är kopplat till avloppssystemet. Är avloppssystemet exempelvis anslutet till en vattentoalett så kommer att kraven att öka rätt så betänkligt.

Slutligen så är det viktigt att veta att en installationen av en slamavskiljare inte får utföras av någon som inte har korrekt behörighet, vilket innebär de allra flesta privatpersoner. Korrekt storlek och installation av en slamavskiljare är ett absolut krav för att kunna få tillstånd att installera enskilt avlopp.

Soligt väder betyder fullt upp på jobbet

De senaste dagarna har vi haft väldigt fint väder, och sol och värme betyder att det är mycket att göra på jobbet. Folk vallfärdar till caféer för att få en svalkande glass eller en läskande läsk, och det verkar som att man kan fika precis hur mycket och hur länge som helst. Uteserveringen är översvämmad av människor på sådana här fina dagar, och för oss som jobbar blir det hektiskt.

Det är mycket som ska hinnas med. Kaffe ska bryggas, kakor ska packas upp eller bakas, grädde ska vispas, jordgubbar ska sköljas, glass ska fyllas på, dricka ska kylas, disk ska plockas och diskas och sedan bara fortsätter det runt och runt i all oändlighet. Ungefär så känns det i alla fall! Men det är roligt också. Jag trivs verkligen bra på mitt jobb även om man vissa dagar önskar att det kunde komma en regnskur så att man i alla fall fick en nystart på uteserveringen och hann få undan lite innan nya gäster anländer.

Man får passa på att verkligen njuta under de raster man får. Då kan man sätta sig ute i solen med en kall läsk och bara slappna av. Läsk får vi ta gratis på jobbet (aj aj för tänderna). Jag försöker dock att mest ta mineralvatten. Dels för att jag inte ska få hål i tänderna och dels för att läsk inte är så bra om man behöver fylla på med vätska. Vatten är mycket bättre. Ibland hinner man knappt ta några raster, och då är man bra trött i fötterna när man kommer hem från jobbet. Men roligt har vi i alla fall!

Instrument

Att jag spelar många olika instrument har jag redan berättat, och här tänkte jag lista alla de instrument jag spelar eller har spelat. Vissa sitter i ryggraden (om man kan säga så) så att jag när som helst kan ta upp instrumentet och börja spela trots att jag inte har gjort det på flera år, och vissa instrument måste jag träna lite på innan jag kommer in i gamla banor. Vissa kan jag ”flytande” och andra kan jag lagom bra. En del har jag inte spelat på länge och andra spelar jag så gott som varje dag. Här kommer hela listan (med risk för att jag eventuellt glömmer något)!

• Fiol
• Gitarr
• Nyckelharpa
• Tvärflöjt
• Saxofon
• Piano
• Blockflöjt
• Trummor
• Oboe
• Cello
• Ukulele
• Munspel
• Dragspel

Ja, det var väl alla tror jag. De jag spelar aktivt (det vill säga nästan varje dag) är gitarr, piano och för tillfället även tvärflöjt. Det skiftar lite det där med vilka instrument jag spelar. Ibland blir jag sugen på ett instrument och kan spela det i en period för att sedan lägga det åt sidan och börja med ett annat, men gitarr och piano spelar jag typ alltid eftersom de är en viktig hjälp i mitt eget låtskrivande.

Ett instrument som jag länge har funderat på att lära mig är harpa. Ljudet från en harpa är så otroligt vackert. Tyvärr är det ett väldigt dyrt instrument och jag har inte känt att jag har haft råd att köpa en. Jag vet att man kan hyra harpor också och det låter väldigt intressant, men det har inte blivit av. Om du råkar ha en harpa stående hemma som du vill sälja till ett någorlunda humant pris så vore jag hemskt tacksam om du hör av dig!

Volvo verkstäder i Göteborg

Göteborg är Sveriges andra största stad, och det är därför inte så konstigt att det finns en stor mängd bilverkstäder där. Här ska vi titta lite närmare på några olika bilverkstäder som är auktoriserade för Volvo. Att de är auktoriserade innebär att de har den utbildning och de specialverktyg som krävs för att serva och reparera Volvo-bilar på bästa möjliga sätt. Det innebär dessutom att de alltid kommer att använda originalreservdelar vid reparationer. Detta betyder att bilen kommer att ha ett högt andrahandsvärde vid försäljning.

Bilia
Bilia har ett antal verkstäder i Göteborg som är auktoriserade för Volvo. Det rör sig då om både servicecenters och skadecenters. De erbjuder dessutom hyrbilar, ifall din Volvo skulle behöva stanna någon eller några dagar hos Bilia medan reparationerna pågår. Priserna för detta varierar, men ligger på som lägst 450 kronor med fem fria mil. Bilia erbjuder dessutom 12 månaders servicegaranti. Bilia har ett antal verkstäder runt om i Göteborg med omnejd.

Mechanum
Mechanum har sex stycken verkstäder i Göteborg, både service- och skadeverkstäder. Alla verkstäder kan titulera sig som auktoriserad Volvo verkstad, men de är även auktoriserade för ett stort antal olika bilmärken. Mechanum erbjuder en noll-fel-garanti, som innebär att om det är något som helst problem med deras arbete så erbjuder de sig att hämta bilen hos dig för att ordna till det, samtidigt som du får en lånebil under tiden. Mechanum erbjuder dessutom ett stort antal inlämningsalternativ att välja mellan, vilket gör det enkelt att hitta den service som passar bäst.

Familjebilar i Göteborg
Ytterligare en auktoriserad Volvo verkstad i Göteborg är Familjebilar i Göteborg. De erbjuder både service och reparationer och tillhandahåller dessutom hyrbilar under tiden. Priset för dessa börjar på 200 kronor per dag och 13,75 kronor per körd mil. Man erbjuder dessutom företagsavtal, då deras specialitet är företagsbilar, tjänstebilar och liknande.

Just another Sites site